【2月26日 AFP】ロンドン（London）のレストランで、母乳で作ったアイスクリームが、発売から数日で最初の在庫分を完売するほどの人気となっている。アイスを製造したメーカーが25日、発表した。

　このアイスクリーム「ベビー・ガガ（Baby Gaga）」は、インターネットの母親向けフォーラムの広告を見て応募した女性15人の母乳から作られている。流行に敏感なコベントガーデン（Covent Garden）地区にあるカフェ「アイスクリーミスト（Icecreamists）」のメニューで、14ポンド（約1800円）で食べることができる。

　母乳は低温殺菌処理の後、レモンゼストとバニラポッドを加えて撹拌（かくはん）される。

　母乳を提供した女性の1人、ビクトリアさん（35）は、大人が母乳のおいしさを知れば、もっと多くの母親が母乳での育児を楽しむようになると語る。

　ビクトリアさんはカフェに母乳を提供し、母乳10オンス（283.5グラム）あたり15ポンド（約2000円）を受け取っている。英BBCテレビに「自分の持ち物を使って、ちょっとのおこづかい稼ぎをすることに害悪はないわよね？」と語った。

　アイスクリーミスト創設者のマット・オコナー（Matt O'Connor）氏は、この商品に神経をとがらせる人びとを理解できないと語る。「（母乳は）子どものために良いものなんだ。だったら、誰にとっても良いものだろう」とオコナー氏は語った。(c)AFP

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