食と文化
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アイデンティティーを追求 南アフリカ産ワインの魅力
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動画：新たな食文化も開花？ チュニジアの食用花
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ハイチ産チョコ、世界に届け！ じわり熱いカカオ産業
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動画：カシミールの「赤い黄金」サフラン、気候変動で収穫が激減
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ミシュラン、18日に格付け発表 コロナ禍のなか批判も
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字幕：日本の農家が生産する「緑の黄金」ワサビを求めて
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ヒツジの頭の丸焼き パレスチナ伝統料理
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コロナ禍でも白トリュフオークション、今年は1200万円で落札 伊
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字幕：安くておいしい豚の角煮まんじゅうでミシュラン認定 台湾屋台
