【7月13日 MODE PRESS WATCH】栄養コンサルタントのエリカ・アンギャル（Erica Angyal）の新刊「SUPER BEAUTY SWEETS」の出版を記念して、本書のなかでも紹介されているロースイーツが8月3日から31日までの期間限定で東京・神宮前の「ブラウンライス（BROWN RICE）」で食べられる。

 海外の最新栄養学、生理学など予防医学に精通したエリカ・アンギャルが「ずっと作りたかった！」という、初のスイーツレシピ本「SUPER BEAUTY SWEETS」は、安心、安全なスイーツを食べたい人や、お菓子や甘いものがやめられないという人のために体にいい素材を使用し、エイジング効果も期待できるスイーツのレシピが紹介されている。

 本書の中で紹介されているスイーツを、週替わりで楽しめるイベント「SUPER BEAUTY SWEETS WEEKS～週替わりスイーツ～」で食べられるスイーツは、小麦粉不使用、白砂糖、乳性品不使用のもので、今話題のスーパーフードをふんだんに使用し、体力を奪われがちな夏の栄養補給にもピッタリなスイーツだ。平日は10食限定、土日には20色限定で、ブラウンライスオリジナルブレンドティ「美・きらり緑茶」と週替わりスイーツがセットになった「SWEETS SET」で堪能できる。さらに、ディナータイムには、ナッツサラミをグラスワインとともに味わう「WINE SET」などもある。

 さらに、レシピ本で紹介されているヨーグルトパフェをエリカ・アンギャルと一緒に作る「SUPER BEAUTY SWEETS LESSON」が8月1日、定員30名で開催される。このイベントは、エリカ・アンギャルのサイン入り著書「SUPER BEAUTY SWEETS」とブラウンライスで人気のグラノーラ「モーニング ビューティー」をメイソンジャーに入れたお土産が付いている。

■お問合せ先
ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ／03-5778-5416

■イベント概要
・「SUPER BEAUTY SWEETS WEEKS～週替わりスイーツ～」
会期：2015年8月3日～2015年8月31日、第一弾 2015年8月3日～2015年8月9日、第二弾 2015年8月10日～2015年8月16日、第三弾 2015年8月17日～2015年8月23日、第四弾 2015年8月24～2015年8月31日
内容：第一弾 フレッシュアボカドタルト、第二弾 チョコレートチアシードプリン、第三弾 ブルーベリー、アサイー、アキベリーのタルト、第四弾 ヨーグルトグラノーラパフェ、ディナータイム ドライフルーツのナッツサラミ
料金：「SWEETS SET」 1,600円、「WINE SET」 1,800円（ともに税込）

■店舗情報
・ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ
東京都渋谷区神宮前5-1-8
営業時間：11:30～23:00、※祝前日21:00まで、ディナーは18:00より

■関連情報
・ブラウンライス 公式HP： https://www.nealsyard.co.jp/brownrice/
・SUPER BEAUTY SWEETS LESSON お申込み：http://brevent20150801.peatix.com/
・エリカ・アンギャル 公式HP：http://www.erica-angyal.com/
(c)MODE PRESS