【4月24日 AFP】フランスで23日、長さ121.88メートルのイチゴケーキが作られ、世界最長記録を更新した。使われたのはイチゴ約350キロ、砂糖150キロ、クリーム415キロ、そして卵4000個だ。

ユセフ・エル・ガトウさんはパティシエ20人の協力を得て、1.2トンもあるこのイチゴケーキを1週間かけて製作した。ケーキはパリ郊外にあるスケートリンク上に設置され、地元住民がケーキ作りを見物した。

これまでの記録は2019年にイタリアで作られた100.48メートルだったが、ギネスブックの審査員によって今回作られたものが世界最長のケーキだと確認された。

新記録を樹立したエル・ガトウさんは「生地はフランス産にこだわり、地元の農産物も強調したかったので、フランス産のイチゴや牛乳、クリーム、バターなどを使った」と話した。

作られたケーキはカットされ、見に来ていた住民に配られた。(c)AFP