【5月19日 AFP】メキシコの首都メキシコ市（Mexico City）で17日、メキシコ伝統料理を祝うイベントが開催され、レストランのシェフおよびウエイターらがギネス世界記録（Guinness World Records）に挑戦し、それぞれ新記録を打ち立てた。同国の伝統料理は、国連教育科学文化機関（UNESCO、ユネスコ）の無形文化遺産に登録されている。

 同市の観光名所にもなっている独立記念塔（Angel of Independence）周辺で開催されたイベントでシェフらが挑んだのは、「一堂に会するシェフの数」での世界記録。同日、のりの効いた白いエプロンを着けたシェフ3634人が集まり、2013年1月にドバイ（Dubai）で打ち立てられた世界記録の2847人抜き、世界記録を更新した。

 一方、ウエイターたちが挑戦したのは、ドリンクを載せた銀のトレイを800メートル先まで運ぶレースへの参加人数。独立記念塔近くの通りで行われたレースには、337人のウエイターが参加し、世界最多を記録した。(c)AFP