【1月12日 MODE PRESS】厳選した素材を用いながら繊細な味へと昇華させ、世界のショコラファンを魅了してきたショコラブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)」。今年のバレンタインに恋人たちへ贈る限定コレクションのテーマは“禁断の果実”だ。

 真っ赤なパッケージに描かれた“愛の木”が印象的。“木”は、繁栄と生命力の源であり、恋する二人が愛を刻むシンボルであると考えた、メゾンのクリエイティブディレクター、ジル・マルシャル(Gilles Marchal)は、この“愛の木”を描くにあたって、アールヌーヴォー時代に多くの作品を残したグスタフ・クリムトの“生命の木”からも着想を得た。そして、この愛の木に実る果実に魅せられ、恋人たちが思わず頬張ってしまうのが、ラ・メゾン・デュ・ショコラのショコラというわけだ。青リンゴの絵の描かれた「果実の誘惑」や、ハート形の「マリアージュ」など、ネーミングも魅力的なショコラが用意されている。5種類の味の詳細は以下の通り。

■ 果実の誘惑~Tentation~
 青りんごのコンポートの酸味と、ミルクチョコレートの優しい甘さの魅惑的なハーモニーが楽しめる。青リンゴのイラストもキュート。

■出会い~Premiere rencountre~
 ガーナ産カカオを使用したプレーンなダークガナッシュ。焙煎したコーヒー豆やスパイスのノートが感じられるガナッシュは、アフリカの灼熱の太陽を彷彿させる力強い味わい。

■惹かれ合う~Affinites~
 マルドン産の塩をきかせたヘーゼルナッツ入りのプラリネをミルクチョコレートで包み込んだショコラ。塩と甘さのコンビネーションが絶妙。

■誘惑~Seductin~
 ジンジャーのピリっとした辛味が微かにきいた、爽やかなパッションフルーツ風味のダークガナッシュの誘惑。

■マリアージュ~Alliance~
 ブルボン産とタヒチ産の2種類のバニラで風味付けした、とろりとしたキャラメルソース入りのダークチョコレートをハート形のチョコに詰めたショコラ。

 「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の魅惑的な果実で、最愛の彼をとことん誘惑してみては?(c)MODE PRESS

【商品情報】
≪Fruit Défendu≫ de L'arbre à coeur 愛の木に実る「禁断の果実」
2010 年1 月19 日発売予定
コフレ・バレンタインT1 (4粒入り、1900円)
コフレ・バレンタインT2 (9粒入り、3600円)
コフレ・バレンタインT3 (16粒入り、5500円)
コフレ・バレンタインT4 (30粒入り、8900円) ※ネット販売あり。詳細は公式サイトにて。

【問合先】
電話:03-3201-6006(ラ・メゾン・デュ・ショコラ丸の内店)
◆公式サイト

【店舗情報】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ丸の内店
東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1階
電話:003-3201-6006 営業時間:11:00-20:00
定休日:年末年始(12月31日~1月3日)

ラ・メゾン・デュ・ショコラ表参道店
東京都港区北青山3-10-8
電話:03-3499-2168 営業時間:11:00~20:00(2階カフェ・ラストオーダー19:30)
定休日:年末年始(12月31日~1月3日)

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