- 国際ニュース検索
スリランカの人気料理、「コットロティ」
- 2007年10月27日 08:16 発信地:コロンボ/インド
2007年10月21日、スリランカのコロンボ（Colombo）で、人気料理「コットロティ（Kottu Roti）」を2100キロ分作る料理人たち。(c)AFP/Sanka VIDANAGAMA
【10月27日 AFP】スリランカの人気メニュー「コットロティ（Kottu Roti、略称コット）」は、刻んだ「ロティ（スリランカの薄焼きパン）」と野菜、そして牛肉か鶏肉を使って作る料理。1970年代前半、同国東部バティカロア（Batticaloa）で生まれた。当初は貧しい人々のための安価なテークアウト用料理だったが、今では社会階層の壁を超えて、上流階級層にとっても定番メニューとなっている。特に若者などは、夜通しで遊んだ最後に「コット」を食べて夜を「しめる」ことが多いという。(c)AFP
AFPBB News トップへ
このニュースをソーシャルブックマークに登録する
この記事の前後のニュース
- チェ・ゲバラの遺髪などが競売に、約1400万円で落札10月27日 11:21
- 韓国人女性の65％がキムチの作り方を知らない、調査結果10月27日 09:00
- スリランカの人気料理、「コットロティ」10月27日 08:16
- 強情なエルクをフォークリフトで救出10月27日 05:34
- ミュンヘンの動物園で、ジャガーの赤ちゃんがお披露目10月27日 05:23
新着ユーザースライドショー
ユーザー制作のスライドショーをご紹介。無料で簡単な会員登録で見られます。
STONES @ SALトピックス
特集
第109回全米オープンゴルフグローバーがメジャー初制覇！
エールフランス機墜落エールフランスAF447便が大西洋上で消息を絶った
FIFAコンフェデレーションズカップ2009ブラジルが連覇！！スペシャル PR
エリアでトピックスを調べる
アクセストップ10
ブロガー人気記事トップ10
大画面写真アクセストップ5
拡大して見られた人気写真ランキング。会員登録で拡大写真が見られます。登録は無料で簡単。