【4月3日 Relaxnews】英人気シェフ、ジェイミー・オリバー(Jamie Oliver)氏と米客船大手ロイヤル・カリビアン・インターナショナル(Royal Caribbean International)との提携がこのほど決まり、洋上に同氏のレストランチェーン「ジェイミーズ・イタリアン(Jamie's Italian)」がオープンすることになった。

 オリバー氏のレストランがオープンするのは、ロイヤル・カリビアン社の「クァンタム・オブ・ザ・シーズ(Quantum of the Seas)」号。同船はこの秋、ニューヨーク(New York)から出航する。

 さらに同レストランチェーンは、2015年春に就航予定の「アンセム・オブ・ザ・シーズ(Anthem of the Seas)」号でも家庭的なイタリア料理を提供することになる。同船は、英サウサンプトン(Southampton)から出港する予定だ。

 提携についてオリバー氏は声明を発表し、「ロイヤル・カリビアン社は、暖かく、居心地の良い雰囲気の中で、新鮮な食材を使ったシンプルな料理を提供する僕のアプローチに共感してくれた」と述べ、「僕の愛するイタリア料理を(船上の)ゲストに提供できることにとても興奮している。素晴らしいものをお届けしたい」と続けた。(c)Relaxnews/AFPBB News