【10月3日 CNS】中国インターネット情報センター（CNNIC）が発表した44回「中国インターネット発展状況統計報告」によると、ネット出前の利用者が2019年6月時点で4億2100万人に達し、ネット利用者総人数の約半分を占めた。

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　美団研究院（Meituan Research Institute）と中国飯店協会（China Hospitality Association）が共同発表した「中国出前産業調査研究報告」によると、2019年上期の市場規模は約2623億元（約3兆9500億円）に達し、通年では6035億元（約9兆1000億円）になるとしている。これは18年の4613億元（約6兆9500億円）の3割増に当たる。

　大半を占めるのはファストフード・スナック類で69%、次いで順に洋食系、地方料理、海鮮・バーベキュー（BBQ）用食材など。飲料・デザート類では、ミルクティー、果汁、スイーツなどとなっている。

　届け先では、住宅地がトップで半分を占め、オフィス、学校、ホテルなどと続いた。時間帯は、従来の昼食・夕食時間帯から一日中全ての時間帯に広がり、中でも夜間の消費（午後6時から午前6時）が顕著な伸びを見せている。

　また、「出前はユーザー数の拡大から利用頻度の増大の方向へとシフトが進んでいる」と指摘する。17年の1人当たり平均出前注文数は18.8件だったが、18年7月1日から19年6月30日の1年間では25.5件となった。

　出前サービス大手の美団外売（Meituan Waimai）の集計によると、19年上期の出前注文のうち20歳から34歳までのユーザーからの注文が86.3%にも及んだ。報告書は「家族構成の小型化が出前サービスを不可欠のものにした」と分析する。

　国家統計局の人口サンプル調査によれば、過去十数年で中国の家族構成は大きく変化し、1人家庭は2002年の7.7%から2017年の15.6%に増加、2人家庭も18.4%から27.2%に増加した。家族構成の小型化に伴って、外食回数が増加し、出前も中国家庭にとって不可欠の生活方式になっている。(c)CNS/JCM/AFPBB News