【6月3日 AFP】スペイン・バスク（Basque）自治州のガルダカオ（Galdakao）で、「冷蔵庫」プロジェクトと呼ばれる困窮者への食糧支援と食品廃棄の削減を目的とした運動が注目されている。

　これはガルダカオのボランティア団体によって立ち上げられたもので、屋外に設置した「連帯冷蔵庫」に近隣住民やレストランが残り物や賞味期限切れ間近の食品を提供することで、無駄な食品廃棄を減らしつつ困窮者へ余った食事を届けることを目的としている。(c)AFP