ロートレックの芸術と食を味わう期間限定カフェ、10月17日オープン

10月17日 20:22


東京・丸の内の三菱一号館美術館で2011年10月13日(木)から12月25日(日)まで開催される『トゥールーズ=ロートレック 展』。(c)三菱一号館美術館


【10月17日 MODE PRESS】東京・千代田区の三菱一号館美術館で開催されている『トゥールーズ=ロートレック 展』にあわせ、丸ビル1階の丸の内カフェ イーズに期間限定の「ロートレックカフェ」が、本日10月17日からオープンする。視覚、聴覚、触覚、嗅覚、触覚の五感全体でロートレックの世界を堪能できる企画がおもしろい。 ■ロートレックのアート作品に囲まれて  会期中は、カフェ内外にロートレックのアート作品や、彼の出身地であり世界遺産にも認定された南仏アルビの写真を展示。ロートレック(Henri de Toulouse-Lautrec)が描いたポスターのモデルとなったシャンソン歌手アリスティド・ブリュアンの曲をBGMで流すのも注目だ。 ■美食家ロートレックに捧げるランチ  ランチタイムには、「食育丸の内プロジェクト」の一環として、丸の内に店舗を構える「ミクニマルノウチ」「レストラン・モナリザ」などのシェフ 4名が、ロートレックが記したレシピにアレンジを加えたオリジナルメニューを週代わりで展開する。伊豆の天城あまごや宮崎のハマユウポークなど、 日本が誇る旬の食材をふんだんに使ったランチを1000円というリーズナブルな価格で提供する。  書籍『ロートレックの食卓』を著したアートキッチン代表の林綾野さんは「日本では、芸術家としての顔しか知られていませんが、ロートレックは食 に対して深いこだわりを持った美食家でした。フランスでは、彼のレシピをもとにした料理本を出版されたほどです。この秋は、丸の内でロートレック の芸術と食のすべてを味わってみてはいかがでしょうか」と語った。  ロートレックカフェの会期は10月17日から30日まで。 【ロートレックカフェ】 開催期間:2011年10月17日(月)~30日(日) 開催場所:丸ビル 1F 丸の内カフェ ease 営業時間:月~水 7時30分~23時、木金 7時30分~24時、土日祝 10時~23時 ■食育丸の内プロジェクト/丸の内シェフズクラブプロデュース ~ようこそロートレックの食卓へ~秋の実りたっぷりセ・ボンな贅沢ランチ ランチタイム:11時30分~14時 ★第1週目:10月17日(月)~ 10月23日(日) ・「ミクニマルノウチ」三國清三 オーナー 東京・寺島なすのこだわりミートグラタン、甘酸っぱいトマトソース 「フレンチダイニングレストラン イグレック丸の内」山口浩総料理長 ・伊豆・天城あまごのしっとり焼き、本わさび入りクリームソース ★第2週目:10月24日(月)~ 10月30日(日) ・「レストラン・モナリザ」河野透オーナーシェフ 宮崎ハマユウポークのとろとろ煮、ジンジャー風味三色野菜のニョッキ ・「ル・レモア 」柳舘功オーナーシェフ 三重・伊賀米のバレンシア風ライス(魚介と鶏肉の具だくさんパエリヤ) (c)MODE PRESS 【関連情報】 ◆三菱一号館美術館『トゥールーズ=ロートレック 展』公式サイト食育丸の内 公式サイト