【4月28日 AFP】訪米中の安倍晋三(Shinzo Abe)首相を招いた夕食会を翌日に控えた27日、米首都ワシントン(Washington D.C.)のホワイトハウス(White House)では、夕食会で出されるコース料理の一部が公開された。

 ホワイトハウスで料理長を務めるクリス・カマフォード(Cris Comerford)氏が手にした皿に盛り付けられていたのは、前菜として提供される「まぐろのタルタル」と「刺身のシーザーサラダ」。米テレビ番組「アイアン・シェフ(Iron Chef)」への出演やレストラン「Nobu」、「Morimoto」などで知られる日本人シェフの森本正治(Masaharu Morimoto)さんも、同夕食会のためのサポートを行ったという。

 夕食会では、私設非営利団体White House Historical Associationが運営する財団White House Endowment Trustからの特別な寄付金を使って用意された食器、通称「オバマ食器」が初めて利用される。(c)AFP