【1月17日 MODE PRESS WATCH】東京・大手町のホテル「アマン東京(Aman Tokyo)」は1月19日から2月14日まで期間限定で、1階別棟の「ザ・カフェ アマン」にて、アマン東京 オリジナルバレンタインチョコレートを販売する。

 アマン東京ペストリーシェフの宮川佳久(Yoshihisa Miyagawa)による5種のチョコレートのテーマは、「世界各地のカカオと紅茶のハーモニー」。ショコラティエとしても多数の受賞経験がありチョコレートを熟知する宮川が厳選した、エクアドル、ペルー、マダガスカル産などのカカオ豆を使用したビターチョコレートを、カフェの「ブラックアフタヌーンティー」でも提供し、最高級茶葉による豊かな味わいが特徴のロンネフェルト社(Ronnefeldt Japan)の紅茶と組み合わせた。

 それぞれの産地のカカオの特徴を、アールグレイやアッサム、ダージリンといった代表的な紅茶のなめらかな風味が引き立てる。アーティスティックなビビッドカラーで彩られたシンプルで洗練されたアマン東京のバレンタインチョコレートを、大切な方にプレゼントしてはいかが?

■お問い合わせ先
ザ・カフェ アマン/03‐5224‐3333

■商品概要
アマン東京 オリジナル バレンタインチョコレート
箱入り5個セット
価格:3,000円(税抜)
期間: 1月19日~2月14日
販売時間:11時~22時

■関連情報
・アマン東京 公式HP:https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo
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