【2月6日 MODE PRESS WATCH】東京・渋谷ヒカリエでは、商業施設「シンクス(ShinQs)」の地下2階スイーツフロアを中心に、バレンタインプロモーションを展開している。また8階では、「ショコラ Zakka フェスティバル」を開催。国内外の有名ショコラティエはもちろん、知る人ぞ知るニューフェイスや「シンクス」限定・期間限定のショコラを多数ラインナップする。

 日本初上陸となる、スペインを代表する人気パティスリー「ブボ バルセロナ(bubo BARCELONA)」が、2月1日から14日までの期間限定で初出店。1号店となる表参道店が2月4日にオープンするのに先駆けて、話題のチョコレートを味わうことができる。

「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(patisserie Sadaharu AOKI paris)」からは、フランス・パリの品評会において最高位を獲得した「AOKI2017」が登場。厳選したこだわりの素材に口溶けのよいガナッシュやナッツの香ばしさを閉じ込めた自家製プラリネを合わせた。ミルティーユ・バンブー・ワサビ・ヴァランシアの4種で、パリからの直輸入品だ。

 注目は、「セバスチャン・ブイエ」から登場するルージュ型ショコラ。色とりどりのキュートな見た目で、思わずプレゼントしたくなる一品だ。8階では、チョコレート愛好家・栗林寿瑞奈(Suzuna Kuribayashi)が手がけるチョコレートのセレクトショップ「c7h8n4o2」が出店する。日本未発売のショコラを含む様々なブランドのチョコを取り揃えるほか、「シンクス」だけで販売するスペシャルコラボレーション商品も。ここでしか手に入らない特別なチョコレートで、バレンタインを思い切り楽しんで!

■イベント概要
渋谷ヒカリエ 2017年バレンタイン
期間:2月14日まで
場所:渋谷ヒカリエ シンクス
住所:東京都渋谷区渋谷2?21?1

■商品概要
・「ブボ バルセロナ」 ボンボンセレクシオン バル 4個入り 1,944円
売場:地下2階 フードステージ
販売期間:2月1日~14日
・「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」 AOKI2017 3,348円
売場:地下2階
・「セバスチャン・ブイエ」 ルージュアレーブル 各種900円
売場:地下2階
・「c7h8n4o2」
売場:8階 CUBE
販売期間:2月3日~14日
※すべて税込

■関連情報
・渋谷ヒカリエ 公式HP:http://www.hikarie.jp/
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