【10月25日 MODE PRESS】フレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）」は11月2日～27日の期間中、よりすぐりの食材を特別なコースに仕立てる“料理のオートクチュール”「コレクション・ベージュ」の冬のコレクションを開催する。

「コレクション・ベージュ」は、すぐれた食材を組み合わせて会期のためだけのコースをつくり、ファッション界におけるオートクチュールのように華やかで唯一無二の食体験を提案する特別なイベント。

　2016年ラストを飾る冬のコレクション「白トリュフの誘惑」は、旬を迎える白トリュフの芳香を満喫できる特別コースを用意。白トリュフ産地のメッカ、北イタリア産の最高級を取り寄せ、コースを通じて惜しみなく使用する。また会期中には、白トリュフのコースをシャンパーニュで通して味わう、特別ディナーも開催。華やかで美味しい食の饗宴を提供する。

　優雅でラグジュアリーなひとときになること間違いなしの、ベージュ アラン・デュカス 東京ならではのとっておきの食体験。今すぐ予約して！

■お問い合わせ先
ベージュ アラン・デュカス 東京／03-5159-5500

■メニュー概要
・冬のコレクション「白トリュフの誘惑」
日時：2016年11月2日～27日
内容：白トリュフづくしのコースメニュー
価格：ランチ お一人様 25,000円、ディナー お一人様 40,000円、ワインペアリング（オプション）お一人様 20,000円
※ともに税込、サービス料別

・特別ディナー（シャンパーニュペアリングつき）
日時：2016年11月4日　18:30 ドアオープン／19:00 ディナースタート
内容：白トリュフ特別コースとシャンパーニュペアリング お一人様 35,000円
※20名様限定、当日ディナータイムは上記コースのみの提供
※価格は税込、サービス料別

■関連情報
・ベージュ アラン・デュカス 東京　公式HP：www.beige-tokyo.com
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