【4月30日 MODE PRESS WATCH】「ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)」は5月1日より、食前酒と共に愉しむボンボンショコラ「ショコラ アペリティフ コレクション」を期間限定で発売する。

 アペリティフのお供に好まれるフロマージュ(チーズ)を用いて、食前にたしなむワインにぴったりなショコラが誕生。ウォッシュタイプのチーズとクミンを合わせた「エポワス」、刺激的な塩気のヒツジ乳チーズにクルミを加えた「ロックフォール」、芳醇なミルクの風味に清々しいタイムがアクセントとなった「ポン・レヴェック」、山羊乳チーズにヘーゼルナッツと四川山椒で爽やかな風味を添えた「シェーヴル」の4種がラインナップし、これらを詰め合わせた「ボワットゥ ショコラ アペリティフ」(8個入)を販売する。

 またイートインスペース「バー ア ショコラ」では、お好みのショコラ2種とドリンクを合わせたセットメニュー「ムニュ ショコラ アペリティフ」を提供。ドリンクはフロマージュのショコラと相性ぴったりのシャンパーニュ「レミ・ルロワ」に加え、ノン アルコールカクテルやショコラグラッセからも選ぶことができる。

「ジャン=ポール・エヴァン」による新しい食体験“ショコラ アペリティフ”を、お気に入りのワインと共にぜひ堪能してみては。

■商品概要
・ボワットゥ ショコラ アペリティフ(8個入) 3,010円
<バー ア ショコラ>
・ムニュ ショコラ アペリティフ(シャンパーニュ) 1,400円
・ムニュ ショコラ アペリティフ(ノン アルコール) 1,350円
期間:5月1日~6月30日

■関連情報
・ジャン=ポール・エヴァン 公式HP:www.jph-japon.co.jp
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