【2月14日 marie claire style】  「ベージュアラン・デュカス東京」は2月14日のバレンタインデーに総料理長の小島景による一日限りのスペシャルメニューをご用意。日本とフランスから厳選した最高の食材を用いたコースの最後を飾るデザートは、シェフ・パティシエのドゥグラス・オベルソンによるハート型の「ショコラとフランボワーズ」。濃厚なショコラと甘酸っぱいフランボワーズの組み合わせがロマンティックな味わいが楽しめます。また、2月12日~16日には、バレンタインシーズンにぴったりな淡いピンク色のシャンパーニュ、ポメリー・シャンパーニュ、キュヴェ・ルイーズ・ロゼを特別にグラスで提供。

 ランチタイムには光がさんさんと降り注ぎ、ディナータイムには銀座の夜景が星のようにきらめくアート溢れる空間で、年に一度だけのスペシャルメニューを楽しみませんか?

■お問い合わせ先
ベージュ アラン・デュカス 東京/03-5159-5500

■メニュー概要
ランチ:一人16,000円(税込)
ディナー:一人24,000円(税込)
※別途サービス料あり。
場所:ベージュアラン・デュカス東京
住所:東京都中央区銀座3-5-3シャネル銀座ビルディング10F
営業時間:
ランチ11:30~16:00(ラストオーダー14:00)
ディナー18:00~23:00(ラストオーダー20:30)
休業日:月曜・火曜、夏季、年末年始

■関連情報
・BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO 公式HP:www.beige-tokyo.com
(c)marie claire style