仏料理の巨匠A・デュカス氏の宇宙食、ISSへ
04月23日 17：44
アラン・デュカス氏のチームが手がけた宇宙食の缶詰。中身は、煮詰めたバルサミコ酢で味付けされた低温調理済みのサーモン。仏西部ブレスト近くにあるエナフの工場で（2021年4月20日撮影）。(c)Sebastien SALOM-GOMIS / AFP
【4月21日 AFP】仏料理界の巨匠、アラン・デュカス（Alain Ducasse）氏のチームがこのほど、同国西部ブレスト（Brest）近くにある「エナフ（Henaff）」の工場で宇宙食の缶詰を準備した。
宇宙食の缶詰は、同国のトマ・ペスケ（Thomas Pesquet）飛行士によって国際宇宙ステーション（ISS）へと届けられる。ペスケ氏は、22日にスペースX（SpaceX）の宇宙船に搭乗する予定。(c)AFP