【2009年 バレンタイン特集】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

01月26日 11:02


カラーパレットのようにカラフルな色とそれそれの味わい、上品な口どけが嬉しいショコラガナッシュ「ボンボン ショコラ」、4220円(12個入り)(c)MODE PRESS


【1月26日 MODE PRESS】世界中で活躍するパティシエ、青木定治が見せる"パリ発"パティスリーの世界。カラーパレットのように鮮やかで、チョコレートらしからぬスタイリッシュな魅力がバレンタインを一層おしゃれに演出してくれそう。 ■ショコロン  パティスリー・サダハル・アオキ・パリでも人気の高い商品のマカロンをチョコレートでコーティングした、名前もかわいい「ショコロン」。4つのカラーには、フランボワーズ(赤)、シトロン(黄)、抹茶(緑)、ショコラ(茶)とそれぞれ異なるフレーバーのマカロンが隠れている。フランボワーズにはジャムが、その他3つには各種風味のチョコレートガナッシュがサンドされている。 ■ボンボン ショコラ  2007年に開催されたパリのサロン・デュ・ショコラ(Salon du chocolat 2007)で話題をさらったショコラガナッシュ「ボンボン ショコラ(Bonbons Chocolat)」。小さな長方形で、他にはない様なカラフルさがかわいく、つい全部手に入れて並べてしまいたくなるほど。色に伴ってフレーバーも異なり、今回紹介の商品では12の味を楽しむことができる。定番のキャラメルやイチゴ、抹茶ももちろん、珍しいワサビやゆずは是非口にしてみたい。(c)MODE PRESS 【商品情報】 ・ショコロン 2100円(4個入り) ・ボンボン ショコラ 4220円(12個入り) 【店舗情報】 丸の内店:03-5293-2800 東京ミッドタウン店:03-5413-7112 ■パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式サイト 【関連情報】 ■2009年 バレンタイン特集