竹筒に米を入れて蒸したカンボジアの民族料理「コムラン」

09月14日 06:51


2007年9月13日、カンボジアの首都プノンペン(Phnom Penh)から北東に315キロ離れたクラチエ(Kratie)州で有名な民族料理コムラン(Kralan)。(c)AFP/TANG CHHIN SOTHY


【9月14日 AFP】カンボジアの首都プノンペン(Phnom Penh)から北東に315キロ離れたクラチエ(Kratie)州では、竹筒に米を入れて蒸す民族料理コムラン(Kralan)がごちそうとして有名だ。(c)AFP