【5月18日 CGTN Japanese】浙江大学生物システム工学・食品科学学部の副学部長・劉東紅教授と生命科学学部の陳軍教授が率いる魚肉細胞培養チームは16日、大連工業大学の朱蓓薇院士のチームと共同で、幹細胞分離、工場培養、組織構築技術を通じて、細胞培養による国内初のセンチメートル規模のフウセイの切り身の合成に成功したと発表しました。