【7月10日 MODE PRESS WATCH】「ザ・リッツ・カールトン京都」は7月1日～9月30日までの期間中、「ピエール・エルメ・パリ」の冷たいグラスパフェ「クープ グラッセ」を、京焼の伝統を受け継ぐ窯元「嘉祥窯」との合作によって創られた器で提供する。