【4月30日 AFP】フランスのトップシェフの一人、レンヌ・サミュさんは、娘のナディアさんと2人で力を合わせ、レストラン・ホテルの格付け本「ミシュランガイド」で星を獲得している自身のレストランを完全な「グルテンフリー」の店に一新した。