【10月1日 AFP】死んだアナグマ1匹を用意して小麦粉と香草をまぶし、鍋に入れて調味料を加えて煮込むこと5時間、おいしいシチューの出来上がり。これが、英国人の「ロードキル・イーター」ことアーサー・ボイツさんが編み出した最高のレシピだ。