【4月21日 AFP】糖尿病の代表的な合併症である腎不全を、高脂肪・低炭水化物の食事を1か月程度続けることで改善できる可能性があることが、マウスの実験で示されたとする論文が20日、オンライン科学誌「PLoS ONE」に掲載された。