～お肉に国産野菜、逸品料理まで60種類以上が食べ放題～

　コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開する「しゃぶしゃぶ温野菜」（以下、『温野菜』）は、 2026年10月9日(金)に埼玉県では9店舗目となる『しゃぶしゃぶ温野菜 浦和店』をオープンいたします。



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　『温野菜』は、プロの目利きが厳選したお肉と新鮮な国産野菜を、こだわりのおだしで楽しめる、しゃぶしゃぶ専門店です。国産野菜は常時15品以上を取り揃え、野菜ごとにしゃぶしゃぶに適した切り方にこだわることで、素材本来の甘みや食感を引き出しています。

　食べ放題では、こうしたお肉や野菜をはじめ、『温野菜』自慢の前菜や逸品料理なども思う存分味わえることも、『温野菜』の特長です。また、2種類のおだしを選べる「二色鍋」、席にいながら注文できる「テーブルオーダー制」を採用しているため、家族での食事からご友人や同僚との会食まで、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

新店情報


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・店舗名：しゃぶしゃぶ温野菜 浦和店
・住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町1-1-1吉野ビル2F
※JR「浦和駅」アトレ北口より徒歩1分
・電話番号：048-711-5555
・営業時間：月～金16時～23時／土日祝11時30分～23時
※ラストオーダーは閉店時間の30分前

▼店舗の詳細はこちら
https://map.reins.co.jp/onyasai/detail/487115555


食べ放題メニュー
※霜降り黒毛和牛コースは一部店舗では販売していません


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まずは、そのまま。“おだし”を味わう、温野菜のしゃぶしゃぶ

　温野菜では、お肉や野菜の素材の旨みを引き立てるおだしをご用意しています。2種類のおだしを同時に味わえる「二色鍋」は、それぞれの好みに合わせて異なる味わいを一度に楽しめるため、年代や好みの異なる方とのお食事にもおすすめです。


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しゃぶしゃぶ温野菜のこだわり：国産野菜や逸品料理も食べ放題！

■国産野菜：15品以上


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洒落ねぎ
おだしがよく絡むよう、“しゃらしゃら”と音がするほど薄くスライスされた、温野菜の名物。




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味えのき
温野菜が農家さんと話し合い開発した自慢のきのこ。シャキシャキ食感と強い旨みや香りが特長。



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甘にんじん
「イチゴと同じくらいの糖度」と言われるほど、甘くて食べやすい温野菜の看板野菜。






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（写真左上から時計回りに）レタス、極み白舞茸、白菜、ニラ、水菜、チェリートマト



レタス…おだしにサッとくぐらせることで、シャキシャキの食感とさっぱりとした味わいを楽しめます。
極み白舞茸…雑味が少なく、すっきりとした上品な味わいが特長。キノコが苦手な方でも食べやすい。
白菜…葉や芯など、部位ごとに切り方を変える工夫により、おだしがよくしみ込みます。
ニラ…香り豊かでシャキッとした食感が特長。しゃぶしゃぶの味わいを引き立てます。
水菜…繊細な葉と茎のシャキッとした食感が魅力。さっぱりとした味わいと彩りを添えます。
チェリートマト…ジューシーな甘みと適度な酸味、トマト本来の旨みが凝縮されています。




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（写真左上から時計回りに）長ねぎ、豆苗、緑豆もやし、肉厚椎茸、完熟舞茸、ぶなしめじ


長ねぎ…おだしがしみ込みやすい斜め切りで、シャキッとした食感と甘みを楽しめます。
豆苗…シャキッとした食感と爽やかな風味が特長。彩りと栄養をプラスできます。
緑豆もやし…シャキシャキ食感とみずみずしさが魅力。心地よい歯ごたえを楽しめます。
肉厚椎茸…通常の椎茸よりも大きく、口いっぱいに豊かな香りとジューシーな旨みが広がります。
完熟舞茸…豊かな香りとコリコリとした食感、口いっぱいに広がる旨みをお楽しみください。
ぶなしめじ…100日以上かけてじっくり育てることで、豊かな香りと旨みを引き出しています。


■前菜・逸品料理・サラダ


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▼前菜：全7品
・きゅうりの明太マヨのせ
・塩枝豆
・うずらの味玉
・炙り鶏皮のおろしぽん酢
・豆苗と豆もやしのナムル
・キムチ
・カプレーゼ

▼逸品料理：全5種 / サラダ：全2種



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（左から）だし巻き玉子の湯葉あんかけ、北海道名物じゃがから



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（左から）手火山餡入り冷製茶碗蒸、はちみつレモンのクリームチーズカナッペ、塩タンのサラダ仕立て



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（左から）国産野菜のバーニャカウダ、しゃきしゃきレタスのチョレギサラダ

期間限定商品のご紹介 ～豆乳ポルチーニしゃぶしゃぶ／鴨しゃぶ～


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■商品名 ：豆乳ポルチーニしゃぶしゃぶ／鴨しゃぶ
■販売期間 ： 2026年9月16日（水）から12月22日（火）まで
■対象コース
＜食べ放題＞ ※120分制（90分ラストオーダー）
・豚コース（お肉全7種）／お一人様3,980円（税込4,378円）
・牛コース（お肉全11種）／お一人様4,380円（税込4,818円）
・黒毛和牛コース（お肉全12種）／お一人様5,380円（税込5,918円）
・霜降り黒毛和牛コース（お肉全13種）／お一人様6,880円（税込7,568円）
※霜降り黒毛和牛は一部店舗では販売しておりません

▶︎小学生未満無料、小学生は半額、60歳以上は500円引き
　　　　　　
＜御膳＞ ※食べきりセット
・豆乳ポルチーニしゃぶしゃぶ御膳／一人前2,480円（税込2,728円）
・鴨しゃぶ御膳／一人前2,480円（税込2,728円）

▼「豆乳ポルチーニしゃぶしゃぶ／鴨しゃぶ」詳しくはこちら：
https://www.onyasai.com/lp/202609_kamoshabu_porcini/?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=202609_kamoCP


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（左から）豆乳ポルチーニしゃぶしゃぶ御膳、鴨しゃぶ御膳


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【会社概要】
株式会社レインズインターナショナル　
代表取締役社長：小池 真一郎
しゃぶしゃぶ温野菜、牛角、居酒家 土間土間、とんかつ神楽坂さくら等の飲食店を展開


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