【4月17日 Xinhua News】中国海南省（Hainan）海口市（Haikou）で開催中の第3回中国国際消費品博覧会では、今回の主賓国イタリアの高級米「アクエレッロ（イタリア語で『水彩画』の意）」も出展した。1991年に誕生した熟成米で、イタリア国内では主にリゾットなどの調理用として高級レストランに供給している。会場では精米の実演を披露した。

　アクエレッロを生み出したピエロ・ロンドリーノ氏は、消費品博への参加について、数千年もの稲作の歴史を持つ中国にもアクエレッロに合う料理が必ずあるはずだと考え、実際に中国に行って確かめようと思ったと語った。(c)Xinhua News/AFPBB News