■森の整備は消防車を数台持つより大事

　ワイン製造者は、自分の土地を守るためには努力が必要だと分かっている。ダンさんは、自分の土地周辺の茂みや樹木を取り除くために数千ドル（数十万円）を投じてきた。

　それでも、保険料と比べれば微々たるものだ。保険料は、今年5倍以上にも跳ね上がって55万ドル（約6000万円）になった。

　ダンさんの息子マイク（Mike Dunn）さんは、ブドウ畑を守る上で土地の整備は必須だと考えている。

「森の下生えの整備にはものすごく力を入れてきた。これは、消防車を数台持つよりも、ずっと大事だと思う」と言う。

　ダンさんのワイナリーでは、仏ブルゴーニュ（Burgundy）産のたるで熟成させたワインを年に数万本生産している。価格は通常、1本85ドル（約9300円）から140ドル（約1万5000円）ほどだ。

　だが、山火事の煙でいぶされてしまった昨年産のワインは、箱ワインとして売るしかなかった。価格は、ボトル1本に換算すると、わずか6ドル（約660円）だった。

「去年は2度避難した。山火事も近く、この年のワインはだめになった」と息子のマイクさんは言う。「死活問題だ」