【11月30日 Xinhua News】中国四川省(Sichuan)成都市(Chengdu)の四川博物院で26日、中国の食文化を紹介する展覧会「食味人間-飲食文化展」が開幕した。会場には、中国の悠久の歴史が育んだ食文化にまつわる文化財118点(セット)が展示されている。

 同展は中国国家博物館との共催で、同館所蔵の「南宮柳」銅鼎や雍正魚子緑釉菊弁文茶壺、黒黄釉風花雪月玉壺春瓶など特色ある文化財のほか、独特な画像を彫り込んだ瓦、東漢庖厨画像磚、芙蓉花金盞などを展示。古代の調理法や食事のマナー、皇族の礼儀作法、庶民の食事、宴楽の喜びなど、一味違った昔の人の食を紹介している。

 会期は来年2月28日まで。(c)Xinhua News/AFPBB News