横浜高島屋食料品フロアは、4段階の改装を経て、2021年春に約1.5倍(2019年8月比)に拡大、スウィーツや酒、ベーカリーなど百貨店の強みとなる商品を拡充し、よりライブ感・トレンド感のある日本最大級の売場に生まれ変わります。

第3期となる今回の改装では、老舗米卸<神明グループ>が手掛ける米糠専門店が百貨店初登場いたします。


<0.6 RICE BRAN OIL(0.6ライスブランオイル)>
創業117年、老舗米卸<神明グループ>が手掛ける「内からも外からも美を追求する」オイルブランド<0.6 RICE BRAN OIL>がオープン。お米の栄養の8割が含まれていると言われる「米糠」を独自の技術で加工する米糠専門店です。飲む米糠やスムージーなど米糠をベースにした商品を数多く取り扱います。


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米糠を独自技術によって粉状に加工した「飲める米糠」や、精米直後の米糠を圧縮してできた希少「米油」(1kgの玄米から0.6%しかとれない)を販売いたします。

1杯でレタス約1個分の食物繊維が摂取できるスムージーや1袋に米糠10gを使用したクッキーに今回初お目見えのココア、ヘーゼルナッツ味が加わりました。

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[販売商品一例]
・0.6スムージー(6種)…500円(税抜)~
100番
・0.6米ぬかクッキー(3種)…324円~   ほか



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問合せ先:横浜高島屋 045-311-5111(代表)