【5月24日 Xinhua News】中国貴州省(Guizhou)銅仁市(Tongren)はここ数年、ビッグデータを活用した学校給食の管理監督プラットフォームを構築し、食材の生産から学校への配送に至る全過程のモニタリングを実施している。食材トレーサビリティーを行い、食の安全を確保してきた。モニタリングは現在、市内の小中学校と幼稚園3070カ所で行われており、プラットフォームには食材の生産拠点588カ所の情報が登録されている。(c)Xinhua News/AFPBB News