【11月13日 AFP】イタリア北西部ピエモンテ(Piedmont)州アルバ(Alba)のグリンザーネカブール(Grinzane Cavour)で12日、毎年恒例の白トリュフのオークションが開催され、中国・香港のバイヤーが重さ850グラムの白トリュフを7万5000ユーロ(約990万円)で落札した。

 ナショナル・トリュフ・スタディー・センター(National Truffle Study Centre)よれば、オークションの収益は慈善事業に寄付されるため、今回の落札価格は「象徴的」なものであり必ずしも本来の市場価格を反映したものではないと言う。

 とは言え今年の乾燥した天候の影響で、トリュフ1キロあたりの市場価格は昨年の3000~4000ユーロ(約40万~53万円)から、6000ユーロ(約80万円)に上昇している。(c)AFP