【7月28日 MODE PRESS WATCH】「アンテプリマ（ANTEPRIMA）」は7月29日、東京・銀座にオープンする国内最大級旗艦店に、ブランド史上初となるレストラン「アンテプリマ カーサ・クチーナ（ANTEPRIMA CASA CUCINA）」を併設する。

　イタリア語で“アンテプリマのお家のキッチン”を意味する「アンテプリマ カーサ・クチーナ」は、「アンテプリマ」クリエイティブ・ディレクター荻野いづみ（Izumi Ogino）のアイデンティティを色濃く反映し、日本とイタリアの粋を効かせたレストラン。ミラノコレクションに20年以上公式参加する唯一の日本人女性、荻野ならではの感性で、ワインやオリーブオイル、パスタなどの食材からイタリアンアンティーク家具までを選び抜いた。

　荻野の自宅のダイニングキッチンをイメージした空間は、肩肘はらずに友人宅のように楽しくリラックスしたムードを演出。女性ひとりでも食事がしやすいよう配置された大きなカウンター席も特長となっている。

　料理は、イタリアンの名店「アロマフレスカ」などで修業を積んだシェフ古澤正広（Masahiro Furusawa）が腕を振るう。日本人ならではのきめ細やかさで素材そのものの味わいを存分に引き出し、イタリアンに和のエッセンスを効かせた親しみやすい和洋折衷料理を堪能することが可能だ。ランチやディナーのコース他、アラカルトも用意した。

　なお予約はすでに開始しているので「アンテプリマ」による世界初のレストランに、いち早く足を運びたい方はぜひ急いで！

■お問い合わせ先
アンテプリマ カーサ・クチーナ／03-3572-8151

■店舗概要
・アンテプリマ カーサ・クチーナ
住所：東京都中央区銀座5-5-12 B1F
席数：全19席（カウンター11席、半個室8席）
時間：月～土（11:30～15:30、17:30～23:00）
日・祝（11:30～15:30、翌日が休日の場合のみ17:30～23:00も営業）
料理：ランチ 7皿コース 3,800円～、ディナー 9皿コース 10,000円～、アラカルト 900円～
※ディナータイムのみ別途サービス料10%、すべて税抜

■関連情報
・アンテプリマ　公式HP: http://jp.anteprima.com/
・アンテプリマ カーサ・クチーナ公式サイト：http://casacucina.anteprima.com/
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