【6月10日 Relaxnews】高級レストラン格付けガイドブック、ミシュランガイド（Michelin Guide）で星を獲得した仏パリ（Paris）のレストラン「ソラ（Sola）」の共同オーナーでシェフの吉武広樹（Hiroki Yoshitake）氏による夏の新メニューが、日本航空（JAL）のファーストクラスとビジネスクラスに登場した。

 ファーストクラスでは、キャビアやスモークサーモン、ビーフ・テンダーロインなどのメニューが、ビジネスクラスでは、フォアグラのムースやロブスターのソテーなどが味わえる。また両方のクラスで、軽いトロピカルフルーツ・クリームやベルガモット入りミルクチョコレート・ムース、クッキーなどを使ったデザートが楽しめる。


 夏の新メニューは8月31日まで、パリと日本の都市を結ぶ路線のみで提供される。(c)Relaxnews/AFPBB News