【6月25日 Relaxnews】店の扉をあければ、そこには輝くネオン照明、ターコイズグリーンの革張りの天井、教会のように高くそびえるアーチ――。世界で最も内装が美しい飲食店を選ぶコンテストの最終候補に残ったレストランやバーのインテリアデザインの一例だ。
　
　4年目となる今年の国際デザインコンテスト「Restaurant and Bar Design Awards」には、60か国から620施設がエントリーした。

　最終候補に残ったのは、香港（Hong Kong）の超高層ビル「環球貿易広場（International Commerce Centre）」118階の世界で最も高い場所にあるバー「オゾン（Ozone）」、米ニューヨーク（New York）のフレンチレストラン「ル・ベルナダン（Le Bernardin）」、英人気シェフ、ジェイミー・オリバー（Jamie Oliver）氏がチェルトナム（Cheltenham）に構える「ジェイミーズ・イタリアン（Jamie's Italian）」など。

　ロンドン（London）のバー「ダーティー・マティーニ （Dirty Martini）」にある隠れ家のようなトンネル状の部屋の1つは、天井やソファなど一面にターコイズグリーンの革が使われている。

　一方、インド・ジャイプール（Jaipur）のレストラン「バジュラ（Vajra）」では、店内にライトアップされたアーチ状の柱が並び、まるで教会の中にいる気分で食事が楽しめる。

　コンテストの結果は9月6日にロンドンで発表される。(c)Relaxnews/AFPBB News