【5月13日 MODE PRESS】世界的に活躍するパティシエのピエール・エルメ（Pierre Hermé）氏が6年前にスタートしたチャリティイベント｢マカロン デー（Macaron Day）｣が今年から日本でも本格的に開催される。

■マカロン デーとは？

　フランスで｢Jour du Macaron＝マカロンの日｣として知られるこのイベントは、難病に苦しむ子供たちへの寄付を目的に、エルメ氏が自身のブティックで始めた活動。春の訪れを告げる3月20日にマカロンを無料で配り、店頭に設置した募金箱へ寄付を募るなどの活動で、フランスでは既に行列ができるほどに定着している。現在はピエール・エルメのブティックのほか、国際的な洋菓子職人協会｢ルレ・デセール(Relais Desserts)｣の会員も多数参加しており、大規模なチャリティイベントとして知られている。

■日本でも着実に実施へ

　日本ではまだマカロンにあまり馴染みのなかった当初、まずは”マカロンの美味しさを広める”目的でマカロンの無料配布した。しかし、昨今マカロンが親しまれるスイーツとなった状況を受け、フランスと同じく“難病の子供への寄付”を目的に本格的に「マカロン デー」を開催することにした。

　ルレ・デセール日本代表を務める｢エーグルドゥース（Aigre Douce）｣の寺井則彦氏は、｢フランスほど開催しやすい環境ではないが、できるところ、できるブティックから始め、一歩でも先へ進めたい｣と開催への想いを語った。さらに、｢震災後に特にチャリティが多い中で、ただ“やる”だけではなく、その内容や結果に焦点をあてたきちんとしたものにしたい｣と意気込みをみせる。

■限定商品の発売、マカロンの配布を実施
　
　日本の開催日は、夏の始まりをカラフルなマカロンで彩るという想いを込めて｢夏至の日｣の6月22日となる。今回は、ルレ・デセール日本メンバーを中心に7つのパティスリーが参加する。

　各店でマカロン デーにちなんだ限定商品の発売や募金箱を設置などを行い、｢認定NPO法人 難病のこども支援ネットワーク｣への寄付も行う。そんななかでも特に今年は、東日本大震災で被災した東北の子供たちの支援にあてられる。一部店舗では、マカロンの無料配布も行われる予定だ。

　マカロンやスイーツを通じたおいしく楽しいイベントが、難病に苦しむ子供たちのことを知り、支援するアクションにつながる。夏至の日にはぜひ、参加ブティックに足を運んでほしい。

【詳細情報】
■開催団体：イデミ スギノ、パティスリー ジャック、オリジーンヌ・カカオ、パティスリー エーグルドゥース、フレデリック・カッセル、ジュヴォー、ピエール・エルメ・パリ
■開催期間：6月22日～6月30日（予定）
■開催内容：限定商品の販売、募金箱の設置、マカロンの無料配布（一部店舗にて）など
※開催期間、内容は店舗によって異なる
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