【1月17日 MODE PRESS】2011年のバレンタイン、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が贈るスペシャルなスイーツが登場する。

■ショコラ アート プルミエ&プティ マスク アート プルミエ

パリのアフリカ・オセアニア国立美術館所蔵の古来より伝承される本物のお面を型取りした「ショコラ アート プルミエ」と、プチサイズ8個をセットにした「プティ マスク アート プルミエ」。ピエール・エルメらしく、ショコラをダイナミックに表現した存在感あるチョコレートは、カカオ72%のショコラノワールと45%のシコラオレの2つの味が揃う。

■クール エルザ

 爽やかで陽気でセクシーな女性美の極致を表現する味わいが詰まった「エルザ」が、愛にふさわしく、バレンタイン限定のハート形で登場する。シトロン風味のムスリーヌ、フリュイルージュのコンポート、オリーブオイル入りシトロン風味のビスキュイ、メレンゲと様々な味わいを堪能できるのもうれしい。真っ赤なハートでラブ運を一気に盛り上げて。

■クール アズュール

 酸味ある“マンジャリ”と“ユズ”の運命的な出会いから創作された「アズュール」がハート形になって登場する。マンダリンオレンジやライムに似たユズ独特のテイストにエルメが初めて出会ったのは、1987年の来日時にさかのぼる。しかし、マンジャリとの相思相愛が実現したのは、日本産のユズがフランスに輸入できるようになった04年だった。ユズのキリリとした酸っぱさとマンジャリ特有のほのかな酸味とが自然に絡み合った傑作を、バレンタインで是非味わってみては?(c)MODE PRESS

【商品情報】
2011年1月26日から2月14日まで期間限定発売。
・ショコラ アート プルミエ 4種類 各8400円(税込)
・プティ マスク アート プルミエ 1260円 (税込)
・クール エルザ 2940円(税込)
・クール アズュール 2940円(税込)
ピエール・エルメ・パリ 青山、伊勢丹新宿、西武渋谷、日本橋三越、大丸東京、西武池袋で取り扱い。店舗によって販売期間、取扱商品が異なるため、詳細は要問い合せ。

【問い合わせ】
03-5485-7766(ピエール・エルメ・パリ 青山)
◆ピエール・エルメ・パリ公式サイト

【関連情報】
◆ピエール・エルメ×アレッシィ、機能とデザインを備えた調理器具