【11月19日 MODE PRESS】フランス生まれの発酵バター「エシレ(ÉCHIRÉ)」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」がクリスマスに用意した限定ケーキは、もちろんエシレバターをたっぷり使用したスペシャルな一品だ。

 ブッシュ・ド・ノエル エシレは、アーモンドパウダーをたっぷり含み、しっとりとした生地をクリーム全体の50%にエシレバターを使用した贅沢なバタークリームが包み込む。口にした瞬間、バターの豊かな香りと濃厚で奥深い味わいが広がる。デコレーションには、同じくエシレバターを使ったラングドシャをシンプルに飾り付け、側面にはエシレの刻印を入れてある。年に一度の聖なる夜、ブッシュ・ド・ノエル エシレで大切な人とのひとときを贅沢に堪能してみては?価格は、1万500円(税込)。11月15日より予約受付中。今回は、80台の限定発売なのでこの機会にスペシャルケーキを味わいたい人は、急いで予約して!(c)MODE PRESS

■お問い合わせ:03-6269-9840(エシレ・メゾン デュ ブール)

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