【1月26日 MODE PRESS】ラ・メゾン・デュ・ショコラ（LA MAISON DU CHOCOLAT）は、手作りのチョコレートから、エレガントなパッケージに至るまで、最高の味と品質を追求し、世界のグルメを魅了するパリの高級チョコレート専門店。2009年バレンタインのテーマは「6つの恋の始まり」。6種類のチョコレートにそれぞれ恋人達の出会いを込めた。

■コフレバレンタイン
　6種類のガナッシュとプラリネには、味わい、食感、香りの全てに、まるで恋人たちの思いがけない出会いを思わせるような'驚き'が隠されている。

・「運命の二人の出会い」――非常に希少価値が高く、世界中のショコラティエが探し求めているカカオ"ポルセラーナ"を使用したダークガナッシュには、まるで運命の相手との出会いを込めて。
・「甘くとろけるような恋の始まり」――2種類のバニラで香り付けされた優しい味わいは、とろけるような恋の始まりのよう。
・「相反する二人が惹かれあう」――濃厚でなめらかなプラリネの中に、サクサクと軽いパフ。食感のコントラストで、相反する二人の恋の始まりを表現。
・「幼なじみが恋に発展」――懐かしさを感じるキャラメルの優しい味わいに、塩気のスパイスが恋への変化を予感させる。
・「ドキドキと高鳴る恋」――パッションフルーツの爽やかな酸味に連想される、ドキドキとした思いはミルクガナッシュで包んで。
・「意外な二人の恋の始まり」――フランボワーズとバジルの意外な出会い。類まれなるマリアージュには、最高のカップルが表現される。

　さて、あなたの好きな恋の始まりは？バレンタインという特別なシーズンにこそ想いを膨らませながらショコラを楽しみたい。（c）MODE PRESS

【商品情報】
コフレバレンタイン　1月19日発売開始
・4個入り（25g）　2100円
・9粒入り（75g）　3900円
・17粒入り（135g）　5500円
・27粒入り（200g）　8300円
・39粒入り（290g）　11700円

【お問い合わせ】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ　丸の内店
住所：東京都千代田区丸の内3-4-1　新国際ビル1階
電話番号：03-3201-6006
ラ・メゾン・デュ・ショコラ　公式サイト

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■2009年 バレンタイン特集