ドイツ東部でキャビア作り
発信地:デミン/ドイツ
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ドイツ北東部メクレンブルク・フォアポンメルン(Mecklenburg-Vorpommern)州デミン(Demmin)の米キャビア生産企業「キャビア・クリエーター(Caviar Creator)」子会社「Caviar Creator Manufaktur)」の工場で、いけすからチョウザメを取り出す従業員(2008年12月8日撮影)。(c)AFP/DDP/JENS KOEHLER
【12月10日 AFP】ドイツ北東部メクレンブルク・フォアポンメルン(
Mecklenburg-Vorpommern)州デミン(
Demmin)に2005年に設立された米キャビア生産企業「キャビア・クリエーター(
Caviar Creator)」の子会社「
Caviar Creator Manufaktur)」では、キャビア生産のためシベリア産のチョウザメを養殖している。(c)AFP