【9月30日 MODE PRESS WATCH】「モエ・エ・シャンドン（MOËT & CHANDON）」は10月上旬、72番目のヴィンテージ「モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2008」を発売する。

　天候に恵まれて抜群に品質のよいブドウが育った年に、その年のワインだけを使用して造られるモエ・エ・シャンドンのグラン ヴィンテージ。ブドウ3品種の比率に重点を置いたアサンブラージュ（ブレンド）を行うことで、その年のブドウの魅力と個性を惜しみなく表現している。

　2008年は収穫期に適度に熟した健康的なブドウが実ったことで、酸味のバランスがとれたみずみずしく快活なヴィンテージ シャンパンが完成した。淡いイエローに繊細かつ力強い泡が特徴で、最初に柑橘類のニュアンスと菩提樹、スイカズラ、アカシアの花のような香り。次にかすかなアニスと青トマトのニュアンスが漂う中、熟れた白桃やネクタリン、黄スモモなどが感じられる。最後はペイストリーやアーモンド、バニラなどに白胡椒がほのかに香り、食欲をそそるフィニッシュへと変化する。

　シェフ・ド・カーヴ（醸造最高責任者）を務めるブノワ・ゴエズ（Benoît Gouez）は、「控えめでエレガントでありながら鋭さのある熟成感を備えており、その香りは春を感じさせ、快活な味わいに仕上りました」とコメント。270年以上の歴史で培われてきた技術と伝統、シェフ・ド・カーヴの感性や経験、そして自然の偉大な恵みが融合した唯一無二のシャンパンを、ぜひ味わってみて。

■お問い合わせ先
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 モエ ヘネシー マーケティング部／03-5217-9906

■商品概要
・モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2008
750mL、8,950円（税抜）
発売：10月上旬より順次

■関連情報
・モエ・エ・シャンドン　公式HP：http://moet.jp/product/GV2008/
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