【7月25日 MODE PRESS WATCH】「モエ・エ・シャンドン(MOËT & CHANDON)」は9月、メゾン史上最も調和的かつ複雑な究極のシャンパン、ウルトラ プレミアム キュヴェ「エムシースリー(MCⅢ)」を発売する。

「MCⅢ」の名は、「モエ・エ・シャンドン」の‘MC’と、メタル、ウッド、ガラスという3つの環境を通じて創られたワインをひとつに融合させた、三位一体のシャンパンであることを“Ⅲ”で表現。また創業から270年以上にわたり磨かれてきた3つの技術(熟成、アサンブラージュ、発酵)を駆使したメゾン独自のスタイルがさらに進化して用いられている。

 非常に複雑なレイヤーによって生み出された透明感のあるイエローゴールドの輝きは、それぞれの個性を保ちながらも完璧な調和を兼ね備え、フレッシュでエレガント、多面性が感じられる味わいとなっている。ボトルデザインにも3つの要素をちりばめ、メタルはキャップやボトル底に光るプレート、ウッドはボトルを包むコフレボックス、ガラスは漆黒のボトルとして取り入れられた。

 醸造最高責任者のブノワ・ゴエス(Benoît Gouez)氏は、「先駆的で大胆、革新的に融合されており、美しい多面性を持っているのに調和がとれている。モエ・エ・シャンドンにとって、新たな種類の、唯一無二のシャンパンです」とコメント。またソムリエの田崎真也(Shinya Tasaki)氏は「無限の表現力を持った完成されているワインですから、一皿ずつ完成度の高い料理、たとえば会席料理などとも相性が良いでしょう」と、おすすめのマリアージュを提案した。

■お問い合わせ先
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 モエ ヘネシー マーケティング部/03-5217-9906

■商品概要
・モエ・エ・シャンドン MCⅢ(エムシースリー)
750ml、58,000円(税抜)
発売:2016年9月

■関連情報
・モエ・エ・シャンドン 公式HP:http://moet.jp/product/mc3/
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