【8月3日 MODE PRESS WATCH】東京・表参道で人気のアントルメグラッセ・生グラス専門店「グラッシェル(GLACIEL)」は、人気のアントルメグラッセを可愛い手のひらサイズにした「アンディヴィデュエル グラッセ 5種セット」を8月1日よりオンラインショップで先行発売した。

 「グラッシェル」とは、東京表参道にあるアントルメグラッセと生グラスの専門店。その名前の由来は、アイス職人の「グラシエ」とアイスの「グラス」、空の「シエル」から生まれた造語だ。

 「グラッシェル」で販売されているアントルメグラッセは、日本ではまだ馴染みはないが、フランスやベルギーをはじめとしたヨーロッパのパティスリーでは一年を通して提供されているアイスケーキだ。

 今回発売されたのは、アントルメグラッセのミニサイズがセットになった「アンディヴィデュエル グラッセ 5種セット」。

 セットに含まれるのは、マンゴーや木苺などのフルーツをボール状のシャーベットに、中身はバニラとイチゴのマーブルアイス、クリスピー入りバニラアイスを重ね合わせた「バルーンドフリュイ」や、甘酸っぱい木苺とイチゴのシャーベットに、バニラアイスやイチゴのジュレ、アーモンド生地を組み合わせ、赤いベリーのゼリーでコーティングし、チョコレートで表情をつけた「コクシネル」。

 他にも、ココナッツ風味のダックワーズ生地、ココナッツのアイスクリーム、マンゴーとパッションフルーツのシャーベット、南国感たっぷりの「マンゴーパッション」に、ヘーゼルナッツ生地にチョコレートのアイスとミルクのシャーベットを重ねて、トップにはヘーゼルナッツのアイスをデコレーションした「マルジョレーヌ」、フランスを代表するお菓子フレジエをイメージした、木苺とバニラアイス、ダックワーズ生地作った定番のアントルメグラッセなど、全5種類。なお、店頭では8月20日ごろから販売予定。

■商品概要
・アンディヴィデュエル グラッセ 5種セット
発売日:オンラインショップ/2015年8月1日、店頭/2015年8月20日
セット内容:バルーンドフリュイ、コクシネル、マンゴーパッション、マルジョレーヌ、ダコワーズ各1個
価格:6,900円(税込・送料込)

■店舗情報
・GLACIEL(グラッシェル)表参道本店
東京都渋谷区神宮前5-2-23
営業時間:11:00~19:00(喫茶L.O 18:00)
Tel:03-6427-4666

■関連情報
・グラッシェル 公式HP:http://www.glaciel.jp/
・グラッシェル 公式オンラインショップ:http://www.letao.jp/user_data/GLACIEL.php
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