【6月2日 MODE PRESS WATCH】シャングリ・ラ ホテル 東京が、「FAUCHON(フォション)」とコラボレーションしたオリジナルエクレアを6月1日から30日までの期間、ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供している。

■アフタヌーンティーで楽しむFAUCHONとシャングリ・ラのスイーツ

 平日14時から提供される「アフタヌーンティー」は、シャングリ・ラ ホテル 東京のロゴマークを彩ったエクレアや、日本では初披露となるフォアグラとサーモンを使用したエクレアのほか、シャングリ・ラで大人気のマンゴープリン、抹茶ケーキまで、オリジナリティー溢れる品々を用意。ザ・ロビーラウンジで提供している20種類以上の紅茶と、アップルティーをはじめとする「FAUCHON」特有の香り高いフレーバーティーとともに好きなものを好きなだけ堪能できる。

■夜景を眺めながら寛ぎのカクテルタイムを

 平日18時から提供される「FAUCHON アフターファイブ」は、フリーフローで楽しめる10種類以上のスパークリング・赤・白のワインやカクテルとともに、フォアグラ、サーモン、ピスタチオを使用した塩味のエクレアや、おしゃれなフィンガーフードを用意。「FAUCHON」のシャンパン一杯が付いたプランも提供する。

 シャングリ・ラと「FAUCHON」のペストリーシェフによる、フランスと東京の味を追求した芸術的なペストリーの世界を素晴らしい空間で楽しめるまたとない機会なので、ぜひ足を運んでみて。

■詳細情報
・FAUCHON アフタヌーンティー
期間:2015年6月1日(月)〜6月30日(火)
場所:シャングリ・ラ ホテル 東京「ザ・ロビーラウンジ」28階
時間:14時〜17時半(平日)/13時半〜17時半(土日・祝日)
料金:4300円(税抜、別途15%のサービス料)

・FAUCHON アフターファイブ
期間・場所:同上
時間:18時〜21時 2時間のご利用(平日のみ)
料金:5000円(税抜、別途15%のサービス料)
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