【9月22日 MODE PRESS WATCH】パリ発エクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ（L'éclair de génie）」は、秋の新作として、「スイートボテト」と「グリオット フランボワーズ」を発売した。

　元「フォション（FAUCHON）」のシェフ・パティシエのクリストフ・アダン（Christophe Adan）が、パリの流行を先取る人気エリア・パリ４区にオープンしたエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」。店名は“天才的に素晴らしいエクレア”という意味で、フランスをはじめ、イタリア、カナダ、香港、モスクワ、日本では髙島屋5店舗でしか手に入らない、世界からも注目されているスイーツ店のひとつ。アダンは、世界で100人もいない最優秀パティシエの称号「ルレ・デセール」を持つことで知られ、ピエール・エルメ（Pierre Hermé）やセバスチャン・ゴダール（Sebastien Gaudard）のもとで修業した経験を持つ。カラフルエクレアを開発し、世界各国でエクレアブームを巻き起こした第一人者で、日本ではパリの人気メニューのほか、日本人の味覚と好みに合わせたオリジナル商品も展開している。

　エクレアの特長は、定番のチョコレートやモカとは異なり、心をくすぐるポップな見た目と遊び心あふれる味わい。ブルーベリージャム＆マロンクリームの「モンブラン」や、ミルクティーをイメージした「ティー・オレ」など斬新でモダンな商品を豊富にラインアップする。期間限定メニューも並び、9月限定のフレーバーとして、さつまいもとオレンジのクリームを組み合わせた「スイートポテト」を発売。仕上げにほろほろとした食感のへーゼルナッツ風味のクッキーとオレンジピールをトッピングし、さつまいもの濃厚な味わいを楽しめる。また新作として、きらきらとしたジュエリーのようなエクレア「グリオット フランボワーズ」も登場。グリオットチェリーと、フランボワーズの風味の甘酸っぱいクリームを入れ、グリオットチェリーのゼリーやフランボワーズをトッピング。どちらも美味しくてファッショナブルな、手土産に最適なスイーツだ。いま話題のスイーツを、ぜひ早めに味わってみて！

■詳細
・スイートポテト 594円　※9月のみの限定販売
・グリオット フランボワーズ 573円
※すべて税込

取扱店舗：
・レクレール・ドゥ・ジェニ　日本橋店
住所：東京都中央区日本橋2丁目4番1号 日本橋高島屋　地下1階　和洋菓子
電話：03-3211‐4111
・レクレール・ドゥ・ジェニ　新宿店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号　新宿高島屋　地下1階洋菓子
電話：03-5361-1111
・レクレール・ドゥ・ジェニ　横浜店
住所：横浜市西区南幸1丁目6番31号　横浜高島屋　地下1階　洋菓子
電話：045-311-5111
・レクレール・ドゥ・ジェニ 大阪店
住所：大阪市中央区難波5 丁目1 番5 号　大阪高島屋　地1 階　洋菓子
電話：06-6631-1101
・レクレール・ドゥ・ジェニ 京都店
住所：京都市下京区四条通河原町西入真町52 番地 京都高島屋 地1 階 洋菓子
電話：075-221-8811

■関連情報
・レクレール・ドゥ・ジェニ　公式HP：www.takashimaya.co.jp/store/special/leclairdegenie/
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