【6月16日 MODE PRESS WATCH】「銀座コージーコーナー」は、これからの暑い季節にピッタリな宮古島産“雪塩”を使用した夏季限定スイーツ6品を、全国の生ケーキ取扱店舗で、8月27日まで発売している。

 サンゴが育つ美しい海をもつ宮古島で育まれた雪塩は、通常の製塩法では取り除かれるにがり成分まで含まれているのが特長。海水中の成分をできるだけ残すことにこだわった、まろやかな味わいが魅力の塩だ。後味に軽い酸味があるため、生クリームなどの乳製品と相性が良く、素材の味を引き立てておいしさをアップしてくれる。

 昨年好評のシュークリームやチョコミルクレープに加えて、今年は新作の雪塩入りクリームチーズあんをたっぷり絞ったチーズモンブランや、チョコレートムースと雪塩入りティラミスクリームのなめらかな口あたりとコクが魅力のティラミスタルトなどが登場。ほのかな塩味がクリームの甘みやコクをひきしめる、夏にぴったりのすっきりとした後味が魅力的なスイーツだ。

■商品概要
販売期間：2015年6月12日～2015年8月27日
・ジャンボシュークリーム（夏チョコ）
価格：115円（税抜）
・夏の生クリームシュー
価格：125円（税抜）
・夏の生クリームシュー（チョコがけ）
価格：130円（税抜）
・夏のティラミスタルト
価格：370円（税抜）
・夏のチョコミルクレープ
価格：370円（税抜）

■関連情報
・銀座コージーコーナー 公式HP：http://www.cozycorner.co.jp/index.html
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