■とろけるような味わいを大切な方に／ゴディバ

 ベルギーの高級チョコレートブランド「ゴディバ（Godiva）」からは、フランス語でとろけるという意味の「フォンダン」から名付けられたフォンダンショコラをイメージした、6種類のフレーバーが登場。ベルギーのデザインユニット「スタジオ ヨブ（Studio Job）」とコラボレーションしたパッケージを採用した「ゴディバ フォンダンショコラ コレクション」を発売している。

 「カレイドスコープ（万華鏡）」柄のパッケージは、全面にハートや小鳥、蝶々などの華やかなモチーフが施されており、バレンタインシーズンのワクワクする感情やあふれる思いを表現したもの。限定のフォンダンショコラのみを詰めあわせた豪華なセレクションをはじめ、陶器の入れ物に入ったアソートメントやハート形の缶など種類も豊富。贈る相手に合わせてチョイスして。

・「ゴディバ フォンダンショコラ コレクション」
販売期間：2015年1月7日（水）〜2月16日（月） ※終了日は店舗により異なります
取扱店：全国有名百貨店内ゴディバショップ及びゴディバ専門店 ※取り扱いアイテムは店舗により異なります
価格帯：972円〜6696円（税込）

 

■カカオへの情熱を表現した限定ショコラ／ジャン＝ポール・エヴァン

 国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章（M.O.F）など数々の栄誉に輝くショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）」。素材へのこだわりとユーモアあふれる感性から生まれる芸術品のようなチョコレートは高い評価を受けている。

 今年のバレンタイン・ホワイトデーコレクションのテーマは「Folie Douce（甘美な狂気）」。期間限定の新作ボンボンショコラ6種に加え、新レシピで作るハートのショコラを詰めあわせたアソートやトリュフ、タブレットなど、常軌を逸するほどにカカオへの情熱が込められたチョコレートが並ぶ。恒例のバレンタイン限定サックは、女性的なデザインと男性的なデザインを組み合わせた「Folie（狂気）」を感じるデザイン。遊び心あるお相手への贈り物におすすめだ。

・「ジャン＝ポール・エヴァン」2015年バレンタインコレクション
販売期間：2015年1月14日（水）〜3月14日（土） ※一部商品はなくなり次第終了
取扱店：伊勢丹新宿本店、東京ミッドタウン店、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越仙台店、伊勢丹浦和店、JR大阪三越伊勢丹店、広島アンデルセン店、岩田屋本店、全国一部百貨店催事店舗
価格帯：452円〜1万7226円（税込）

 

■一粒一粒にメッセージを込めたガナッシュ／マリベル ニューヨーク

 ニューヨーク発のショコラティエ「マリベル ニューヨーク（MarieBelle New York）」は、「トゥモローランド」とコラボレーションしたバレンタイン限定のスペシャルアートガナッシュを数量限定で発売する。トゥモローランドオリジナルのワイルドベリーやマダガスカルを含むガナッシュを詰め合わせた、4個入りと2個入りのバレンタイン限定BOXを展開する。

 「マリベル ニューヨーク」の代表作と言えるガナッシュには、一粒一粒にメッセージが込められており、大切な人に渡すバレンタインの贈り物にぴったり。2月1日まで公式ウェブサイトで先行予約を受け付けている。

・「マリベル ニューヨーク」2015年バレンタインスペシャルアートガナッシュ数量限定予約発売
WEB予約受付期間：2014年12月25日（木）〜2015年2月1日（日）
※予約は記事下リンクから
価格帯：4個入り：2268円 2個入り：1458円（すべて税込）
店舗情報：
・自由が丘店
住所：東京都目黒区自由が丘2-16-10 メイプルファーム内
営業時間：11：00〜20：00
Tel：03-3724-5052
・渋谷店
住所：東京都渋谷区渋谷1-23-16 1F トゥモローランド渋谷本店内
営業時間：11：30〜21：00
Tel：03-5774-1711

 

■ハイヒール型チョコに注目／カカオサンパカ

 スペイン王室御用達のチョコレートブランド「カカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）」は、今年のバレンタインシーズンに、9種類のボンボンチョコレートをセレクトした丸の内本店限定の「バレンティンセレクション」や探検家コンキスタドールをなぞった冒険味あふれるセレクションが目白押し。

 中でも注目したいのは、ユニークなハイヒール型のチョコ「サパトロサード」だ。良質なカカオバターのみを使用した、すっきりした甘みが特徴のホワイトチョコレートであり、熟練した職人が一つ一つ手作りで仕上げた造形はとても美しく、特別な日の贈り物にぴったり。

・「カカオサンパカ」2015年バレンタインコレクション
取扱店：カカオサンパカ丸の内本店、南青山店、大阪梅田店、金沢店※一部商品は丸の内本店限定発売となります
価格帯：945円〜5940円（税込）

 

■こだわり派の方へのプレゼントを探すなら「サロン・デュ・ショコラ」へ

 東京・新宿でパリ発の世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2015」が今年も、1月21日から25日まで開催される。会場には世界16カ国から約100ブランドが集まり、ショコラティエやパティシエが「ショコラの未来」に想いを馳せたクリエイションを披露する。

 イートインコーナーはもちろん、本イベントのために作られたチョコレートやパッケージデザインを採用したアソートなどの限定アイテムの販売も行う。チョコレートにこだわりを持つ甘党の方へのプレゼントや他とは違ったチョコレートを探すなら、ぜひ足を運んでみて。

・サロン・デュ・ショコラ 2015（東京会場）
会期：2015年1月21日（水）〜1月25日（日）10：00〜20：00
会場：新宿NSビル地下1階=イベントホール
住所：東京都新宿区新宿3-14-1

 

■関連情報
・ブルガリ イル・チョコラート 公式サイト：http://gourmet.bulgari.com/
・デルレイ 公式サイト：http://www.delrey.co.jp/
・ラ・メゾン・デュ・ショコラ 公式サイト：www.lamaisonduchocolat.co.jp
・ゴディバ 公式サイト：http://www.godiva.co.jp/
・ジャン＝ポール・エヴァン 公式サイト：http://www.jph-japon.co.jp/
・マリベル ニューヨーク 公式サイト：http://www.tomorrowland.co.jp/mariebelle/
・マリベル ニューヨーク 先行予約受付ページ：http://www.tomorrowland.co.jp/valentine/
・カカオサンパカ 公式サイト：http://www.cacaosampaka.jp/home.html
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