【8月30日 AFP】レバノン北部の小さな町エーデン（Ehden）の住民たちが29日、世界最大の「クッベ（kebbe）」作りに挑戦し、ギネス世界記録（Guinness Book of World Records）に認定された。クッベとは、羊のひき肉に引き割り小麦などを混ぜ込んだ中東地域の料理。

　このクッベは面積20平方メートルの円形。材料には、ひき肉120キロ、オリーブオイル80リットル、引き割り小麦80キロ、塩5キロ、コショウ1キロを使用したという。広場で女性25人が焼き上げた後、その場に待機していたギネス世界記録の審査員が大きさを測定して、世界記録であることを確認。正式な認定書が国会議員Sleiman Franjieh氏の妻のRima夫人に手渡された。(c)AFP