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ブタのゼラチンで作った人工フカヒレ、本場中国で販売へ

  • 2007年10月20日 05:15 発信地:栃木
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日光ゆば製造株式会社(Nikko Yuba Seizo Co.)が製造するブタのゼラチンを主原料に使った人工フカヒレ(撮影日不明、2007年10月19日提供)。(c)AFP

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【10月20日 AFP】栃木県の日光ゆば製造株式会社(Nikko Yuba Seizo Co.)では、ブタのゼラチンを主原料に使った人工フカヒレを製造している。同社役員によると、サメの乱獲で本物のフカヒレの価格が高騰する中、中国市場での販売拡大を計画しているという。(c)AFP
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