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竹筒に米を入れて蒸したカンボジアの民族料理「コムラン」

  • 2007年09月14日 06:51 発信地:クラチエ/カンボジア
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2007年9月13日、カンボジアの首都プノンペン(Phnom Penh)から北東に315キロ離れたクラチエ(Kratie)州で有名な民族料理コムラン(Kralan)。(c)AFP/TANG CHHIN SOTHY

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【9月14日 AFP】カンボジアの首都プノンペン(Phnom Penh)から北東に315キロ離れたクラチエ(Kratie)州では、竹筒に米を入れて蒸す民族料理コムラン(Kralan)がごちそうとして有名だ。(c)AFP

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